Torticas de Morón

Ingredientes

• 3 tazas de harina
• 1 taza de manteca pastelera
• 1 huevo
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 1 taza de azúcar
• 1 pizca de sal

Modo de preparación

Combine la manteca pastelera con el azúcar, añada la harina y la ralladura de limón, agregue el huevo la pizca de sal y amase la mezcla. Córtela en la forma deseada o con un cortador de galletas redondo.

Póngalas en el horno en una bandeja para galletas y hornéelo por 20 o 25 minutos a 350°C.

Espolvoréelas con azúcar antes o después de hornearlas.

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Foto: generacionasere