Rincón de Cuba

Recetas de comida y cócteles de Cuba.

Cuba bella

En la década de 1960, este cóctel fue el ganador en un concurso de coctelería.

Ingredientes
0.25 onzas de Crema de menta
4 onzas de hielo en trocitos
0.25 onzas de jugo de limón
0.25 onzas de granadina
1.5 onzas de Ron blanco
6 onzas de hielo en trozos
0.25 de Ron añejo
Media luna de naranja
Una guinda roja
Una ramita de hierbabuena
Disponer de una copa para agua de 8 onzas

Procedimiento
Vierta en la copa la Crema de menta con sumo cuidado para que caiga directamente en el fondo.

Sitúe sobre la misma el hielo en trocitos.

En el vaso de la coctelera, eche el jugo de limón, la granadina, el ron blanco y el hielo en trozos. Bata durante 15 segundos.

Cuélelo en la copa y adórnelo con las frutas y la hierbabuena.

Rocíe el Ron añejo en la superficie. Se sirve acompañado con pajilla.

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