Rincón de Cuba

Recetas de comida y cócteles de Cuba.

Pastel de Guayaba

Ingredientes

Masa de Hojaldre fresca
Pasta de Guayaba

Modo de preparación
La masa de hojaldre debe estar a temperatura ambiente.

En una bandeja (charola) para hornear untar mantequilla (ligeramente) y colocar una hoja de hojaldre como base.

Cortar trocitos de la pasta de guayaba y distribuirlos sobre la masa de hojaldre, equitativamente para posteriormente crear cuadros o rectángulos.

Colocar sobre ellos otra hoja de la masa de hojaldre, como cubierta.

Cortar verticalmente y horizontalmente para crear los cuadros para los pastelitos.

Encender el horno a 400°F o 204°C.

Hornear de 10 a 15 minutos.

Ver también:

Masareal de Guayaba

Foto: marta-darby-305i.squarespace

 

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