Rincón de Cuba

Recetas de comida y cócteles de Cuba.

Pasta de jamón

Ingredientes

½ libra de jamón
3 pimientos morrones
4 cucharadas de mayonesa
1 queso crema
2 pepinos encurtidos

Modo de preparación
Se pasa el jamón, los pimientos y los pepinos encurtidos por la máquina de moler con la cuchilla fina.

Se mezcla con la mayonesa y el queso crema y se sirve fría sobre galleticas, pan tostado o pan para bocaditos

Ver también: 

Croquetas de jamón

Foto: lacocinadevero.com

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